芒果季節又到了 看看青色的大芒果
想到酸甜冰涼的芒果青 口水直流
其實做芒果青 跟 泡菜的方法有些像
先切小片 抓鹽殺青 放一小時 抓一下
洗鹹味 加入二砂和自製蘋果醋 拌好
放進冰箱一天 讓味道吃進去 嘗看看
不夠甜可以再加些糖 想喝冰涼飲
可以加些冰開水冰塊 一起拌勻
就是有料又好喝的芒果青飲
試試看 很簡單的
- Jun 21 Wed 2017 19:36
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酸甜冰涼的芒果青
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