close
老人家 身邊許多朋友都喜歡泡茶 只不過 他們喜歡 喝濃茶
茶葉如果無法伸展開來 塞的太多的話 整壺茶的茶湯味會是
又苦又澀 濃度過高 既不好喝又傷身 以前的台灣茶多數是
類似 文山包種茶 之類的 這種茶葉 泡水不足 不耐泡 頂多
三泡後就沒味道 這是因為茶種的關係 跟現今主流烏龍茶
有著不同泡茶方式 而且有的茶葉適合用沒毛細孔的白瓷
有的適用紫砂壺 何者比較適合你的需求 就有待自行試試
適當的茶葉量 合適的茶壺種類 大小剛好的茶具 這些
加上一壺好水 溫度 時間 控制的好 這樣才能泡出
一壺色香味美的好茶 讓茶葉充分舒展開來
是唯一的重點 茶葉 放多了 是糟蹋行為
切記 切記
文章標籤
全站熱搜
留言列表
