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冬天的芭樂和夏天的芭樂味道就是不一樣 冬天的酸甜脆 很好吃
夏天的不甜不酸不脆 不好吃 因為季節不同成長速度不同 口感也
大不相同 饅頭也是一樣 冬天做的和夏天做的口感味道也不相同
因為發酵時間不相同麵團質感也不相同 所以 如果你今天吃到的
口感觸感味覺和其他時間吃到的都一模一樣 那你就應該要小心了
不相同才是正常 有一些小小差異才是正常現象 除非有添加一些
人工化學製劑來調整 否則怎麼可能一年到頭都會一樣鬆軟香???
像之前的 胖達人麵包 就是一個很鮮明的例子 唯有透過人工改良劑
才能將食材品質控制如一 你是吃化學加工添加食品還是吃天然的
比較不好吃的產品 兩者差很大(好吃不好吃) 你選那一項呢...
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